E' con grande piacere che apprendiamo di aver conseguito un importante attestato di riconoscimento volto a premiare il nostro costante impegno per la sostenibilità e la transizione ecologica ed il nostro contributo nel creare un sistema produttivo più equo, solidale e rispettoso del Pianeta
Boma ristorante
05-06-2024
E' stata pubblicata la quinta edizione di TavoleDoc Liguria, un’iniziativa promossa per raccontare le tavole d’eccezione della nostra Liguria. Siamo orgogliosi di poter far parte di questa guida che unisce, da Ponente a Levante, le qualità più alte dell’enogastronomia autoctona, insieme a ospitalità, tradizione ed innovazione. Boma Ristorante presenta: 'IL RISOTTO DI CARNAROLI 'NUVOLA' CON BARBABIETOLA ROSSA, CREMA DI BAGNA CAUDA, CREMA AL NERO DI SEPPIA, POLVERE DI WASABI E SEPPIA NOSTRANA ROSTICCIATA.
Boma ristorante
05-04-2024
Pubblicata l'edizione 2023 di "LE GUIDE - La Repubblica - porti e marine", un’iniziativa promossa per raccontare sapori e piaceri della nostra Liguria. Tra le proposte più interessanti c’è anche Boma Ristorante.Siamo orgogliosi di poter far parte di questa guida che unisce, da Ponente a Levante, le qualità più alte dell’enogastronomia di liguria.
Boma ristorante
08-07-2023
Oggi siamo pubblicati su "FONDI & SICAV" nella sezione "Magazine - Lifestyle" Siamo felici di sapere che il nostro lavoro è sempre apprezzato. Ci teniamo al benessere dei nostri clienti e pratichiamo da sempre l'arte del vivere bene!
Boma ristorante
23-06-2023
E' stata pubblicata la quarta edizione di TavoleDoc Liguria, un’iniziativa promossa per raccontare le tavole d’eccezione della nostra Liguria. Tra tanti pregevoli ristoranti c’è anche Boma Ristorante Siamo orgogliosi di poter far parte di questa guida che unisce, da Ponente a Levante, le qualità più alte dell’enogastronomia autoctona, insieme a ospitalità, tradizione ed innovazione.
Boma ristorante
08-05-2023
Promossa da FIPE-Confcommercio, la giornata della ristorazione, è nata con l’obiettivo di sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza del valore dell’ospitalità. Un appuntamento voluto per celebrare la cultura della ristorazione italiana e la nota arte della convivialità che ci contraddistingue. L’evento, in programma venerdì 28 aprile, si propone di riunire chef e ristoratori italiani che proporranno, all’interno dei loro menu, un piatto a base di pane, fil rouge di questo primo appuntamento.
Boma ristorante
28-04-2023
Rivista redatta per raccontare le tavole d’eccezione della nostra Liguria. Tra tanti pregevoli ristoranti ed hotel c’è anche Boma Varazze. Siamo orgogliosi di poter far parte di questa rivista dedicata alla "riviera dei fiori" che raccoglie le qualità più alte della ristorazione e dell'accoglienza turistica.
Boma ristorante
30-09-2022
Oggi riceviamo un "attestato di eccellenza" che ci inserisce di diritto tra i ristoranti consigliati dalla guida online Restaurant Guru per l'anno 2022. Una piccola soddisfazione che ci motiva ancora di più a lavorare sempre con serietà e passione trasmettendoti il nostro amore per la cucina.
Boma ristorante
30-08-2022
E' stata pubblicata una bella recensione che ci riguarda nella guida turistica più cool di tutte: la Lonely Planet - Liguria. Siamo FELICI di questo successo. Quindi, grazie Lonely Planet e grazie a chi, ogni giorno, ci sceglie come punto di riferimento nella ristorazione della Liguria di ponente.
Boma ristorante
18-01-2022