Menu di Mare
Proposte
Gamberia vapore, panissa di Savona, cipolla rossa, peperoni arrostiti e salso allo yogurt greco e senape di Digione.
Gli spaghetti alle vongole veraci con pomodori di Pachino
I calamari nostrani alla griglia su letto di misticanza con emulsione all’aceto balsamico di Modena
Il sorbetto di frutta del giorno
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